Gin Mì Origine 50 cl

Gin Mì, concepito come base ideale per il più famoso e classico dei cocktail, il Dry Martini, è un Gin molto secco, quasi pungente. Un Gin in cui domina il Ginepro, utilizzato per l’80% del blend, miscelato sapientemente con alcune botaniche tradizionali Salvia, Liquirizia, Rosa Damascena, Limone della Riviera Ligure ma deciso, originale e unico grazie all’aggiunta dello Yuzu, il caratteristico e profumato agrume giapponese, e del thè Lapsang Souchong.

Le botaniche di Gin Mì sono prima fatte macerare separatamente in basi alcoliche di altissima qualità da grano biologico, poi miscelate secondo una ricetta esclusiva ed infine nuovamente ri-distillate con la tecnica della distillazione sottovuoto (Rotovap) a bassa temperatura. Il distillato viene infine portato alla gradazione di 50 gradi, con l’aggiunta della purissima acqua della fonte Lurisia.