VINIFICAZIONE
Selezione manuale delle uve. Pigiatura con diraspatura e affinamento in acciaio.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore granato carico. Al naso profumo di ciliegia, prugna, viola e pepe nero. Al palato è un vino dal gusto fresco, morbido, vellutato e di medio corpo. Finale persistente.
ABBINAMENTO
Perfetto l’abbinamento con piatti di pasta, carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.




Recensioni
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